Con una base di consumatori globale di oltre 1,9 miliardi di musulmani dispersi in 112 paesi, si stima che il business Halal valga miliardi di dollari. Di conseguenza, è facile capire perché la Halal certificazione sta guadagnando popolarità nel mercato alimentare. Allo stesso modo, anche i non musulmani possono beneficiare della halal certificazione perché garantisce che i prodotti siano della massima qualità e sicurezza. Una società può richiedere la certificazione halal per una serie di motivi.